01 מתוך 11
עשר ירקות סופר תוכים שלך
אלה עשר ירקות נפלאים עבור התוכי שלך! ועם כל כך הרבה אפשרויות, יש לך את ההזדמנות לתת להם את מגוון הם ראויים ואת התזונה שהם צריכים. מגוון הוא התבלין של החיים והוספת ירקות אלה ארסנל תזונתי שלך רק להועיל לך וגם הצאן שלך. כל המאפיינים של ירקות אלה חלים על בני אדם, כמו גם כדי להיות בטוח כדי לכלול אלה ירקות בתזונה עבור אותם יתרונות תזונתיים.
02 מתוך 11
קולארד הירוקים: מתנה מהדרום /
ברור מצרך בדרום האזור של ארה"ב, יש להם יתרונות בריאותיים רבים, כולל היכולת להוריד את הכולסטרול, אפילו יותר כאשר אתה קיטור זה. עם זאת, השיטה המסורתית של המשרתים, כי להיות stewing אותו בתוך אינץ 'של החיים שלה ומשרתים אותו עם hocks hocks לא הולך לקבל את זה אפקט. אבל גלם או פשוט מאודה עושה את זה טוב גם לך וגם לציפורים שלך. היתרונות הבריאותיים הם רבים. מחקרים הראו קשר בין ירקות קולארד ומניעת סרטן בשל התמיכה שהוא נותן לשלוש מערכות הגוף: מערכת גמילה, מערכת נוגדת החמצון ואת מערכת אנטי דלקתית. דחיפה זה נותן בו זמנית את שלושת אלה היא מה שעושה אותם נגד סרטן מאפייני העבודה.
03 מתוך 11
חסה רומיין: מי ידע?
עכשיו הנה ירוק עלים אתה לא חושב יהיה שווה הרבה במחלקת התזונה. אני עצמי בדרך כלל לא מציע את זה לציפורים שלי כי אני לא אוכל את זה בעצמי כל כך הרבה. עם זאת יש לו כמות מוצקה למדי של חומצה פולית שהיא צורה מסיס במים של ויטמין B. יש לו טעם מתון למדי ואת העדר שלך עשוי להיות נמשך crunchiness שלה. צבע ירוק בהיר מציין תזונה גדולה. תאמינו או לא, רומיין חסה הוא 17% חלבון והוא מכיל את כל 9 חומצות אמינו חיוניות. כמו כן, יש יותר ויטמין A מאשר גזר. יש לו 182% של הקצבה היומית המומלצת של ויטמין A ואילו גזר רק מכילים 40%.
04 מתוך 11
פטרוזיליה: מתולתל או איטלקי, זאת הבחירה שלך
אנשים היו מאמינים פטרוזיליה היה רעיל לציפורים. כאשר קיבלתי את גריי הראשון שלי, נאמר לי לא להאכיל אותו ואני לא יכול לקבל שום מידע מוצק למה אני לא צריך. ובכן, מתברר שזה הכל hogwash כי זה טעון עם ויטמין K ויש לו כמות מכובדת של ויטמין A. זהו מקור נפלא של נוגדי חמצון אשר נלחמים נגד רדיקלים חופשיים בגוף. ואין שום דבר רעיל לגבי הציפורים שלך. יש לה טעם בהיר ואת מגוון מתולתל מוסיף מרקם, כמו גם טעם. קוצצים את זה בסדר עבור קוצצים וזה יהיה מקל על הכל. יש רק כל כך הרבה לקטוף תוכי יכול לעשות. כאשר זה קצוץ דק הם באמת לא יכול למנוע את זה אז זה יהיה בטוח בסופו של דבר בבטן הציפור שלך.
05 מתוך 11
עלי חסה: חיזוק העצמות
בֶּאֱמֶת? כן! עלה חסה הולך לאורך הדרך חיזוק כוח העצם ואת הצפיפות בשל ויטמין K זה. הם עשו כמה מחקרים בבית אבות ומצא כי המשרתים כמה כוסות ממנו ביום מופחת הסיכון שבר בירך. וכולנו רוצים את החבר 'ה הקטן שלנו יש עצמות בריאות חזקות, כך סלט עם עלי חסה או משמש חסה לעטוף המכיל ירקות בריאים אחרים הוא רעיון טוב. עד שעשיתי את המחקר לא היה לי שום מושג שהדברים האלה הם רעיון טוב כל כך עבור האפורים שלי. Lettu ce עוטפת סביב!
06 מתוך 11
צ'יקורי: מכוס הקפה לקערה
אוקיי, אני חייב להודות שאני בכלל לא מכיר את הירוק המסוים הזה. אני זוכר את השורשים של זה האחרון שימש תחליף קפה כפי שהוא ללא קפאין. עם זאת, אני מכיר את בני משפחתו radicchio. אני משתמשת בצנונית בקוצצים עבור האפריקנים האפריקאים שלי בגלל הצבע האדום וטעם המר המר. זה ראש מיניאטורי קטן של חסה עם סגול אדום ואדום צביעה veined נמצא להיות עמוסה polyphenols - micronutrient חזק מאוד ללכת דרך ארוכה במניעת מחלות. עכשיו זה משהו הצאן שלך ייהנו!
07 מתוך 11
תרד: פופאי יש את זה נכון
תרד הוא מסובך. יותר מדי של זה יכול לגרום שטיפת סידן גם לך וגם של המערכת של הציפור שלך. וכמובן בשל הברזל, אתה לא צריך להאכיל אותו לכל מינים נוטה למחלות אחסון ברזל. אבל מדי פעם בפעם התוכים שלך בסדר גמור. מגישים את זה כפי שהוא בצורת עלה או שאתה יכול לקצוץ אותו לשרת אותו מפוזרים על מזון אחרים. אפרים אפריקאים ליהנות מרקם רך את הטעם. אולי פופאי צדק כל הזמן!
08 מתוך 11
סלק ירוק: שמור אלה צמרות
כשהתחלתי לעשות צ'ופ הייתי קונה סלק אדום ופשוט השתמשתי בצמרות בחיתוך, כי הצביעה האדומה בסלק הופכת את קוצצים שלך לורוד מחריד וזה נראה לא מושך. עכשיו יותר ויותר חנויות מכולת ושווקים מתחרים בשווקים של האיכרים שיתוף פעולה, סלק הזהב הופכים זמינים יותר. סלק זהב לא מדמם והם גוון מדהים של צהוב בהיר זה כמעט נראה כמו זוהר. בכל פעם שיש לך צבע חזק בירק זה אינדיקציה של הרבה תזונה. אז להשתמש שורשי סלק הזהב, כמו גם את החלקים שלך קוצצים. צמרות הם כל כך מזין גם לך וגם להקה שלך! ו השפים המקצועיים הם לתפוס על "סלק ירוק" המגמה. אלה סלק העליון כי הם היו זורקים משם? עכשיו הם גובים מחיר הפרמיה עבור "פסולת" הקודמת ולשים אותו בסלטים בכמה המסעדות הטובות ביותר במדינה. אז בפעם הבאה שאתה קונה סלק, זוכר תוכים שלך ולחפש את חבורה סלק עם הרבה ירוק עדיין מחובר.
09 מתוך 11
Chars שוויצרי: קשת תזונתיים
אני אוהבת להשתמש בחנות שוויצרית בקצץ שלי. זה דברים צבעוניים להפליא אם אתה קונה את הקשת הקשת הציפורים שלי נראה נמשך צבעים בהירים. וזה ירק חזק במחלקת התזונה. הוא מגן מפני סוכרת ומכיל 13 פוליפנולים שונים, חומרים כימיים באופן טבעי שיש להם נוגדי חמצון להיפטר רדיקלים חופשיים. זה ירוק מסוים בעיטות חלק האחורי האחורי תזונתי. זה תוספת טעים ופריך לכל מה שאתה בוחר לעשות עם זה. למרבה הפלא, סויס צ'ארד מכיל 300% מן הקצבה היומית המומלצת של ויטמין K. וזה כל כך יפה!
10 מתוך 11
כרוב סיני: יותר מאשר לטגן ומטגנים
אני נשבע שלא היה לי מושג שזה כל כך טוב בשבילך. חשבתי שזה סתם עוד כרוב ירוק, שהשתמש בו בהרחבה של צ'יפס ומנות אסיאתיות אחרות. אבל כפי שהתברר, התרבות האסייתית היתה על משהו כאשר הם כללו ירקות זה בתזונה שלהם. אתה רואה את זה נקרא נאפה או כרוב סלרי ויש לו מקורות של סידן זמין מאוד ברזל כמו גם מניעת דלקת. זה די מתקתק, פריך ירקות cruciferous ומתאים היטב שילובים שונים רבים של טעמים. אבל המחשבה שזה יכול למנוע ולהקטין את הסיכויים לדלקת היא משהו לשים לב.
11 מתוך 11
גרגר הנחלים: המלכה החדשה של תזונה
כן, הצומח הכי מכובד ביותר בימינו הוא גרגר הנחלים. זה unseated חיוור בשנתיים האחרונות ועכשיו גרגר הנחלים זוכה "Best In Show" של אליפות Superfood. זה עכשיו ramping את סופרמרקטים כמו ירוק חדש פופולרי לצרוך. מחקר מצא כי אכילת שתי כוסות ביום זה יכול להפחית כל נזק ל- DNA שלך כי הוא קשור לסרטן על ידי 17%. הוא נטען גם את הזימים עם ויטמין A וויטמין K. אין צורך לבשל את זה ירוק עדין עבור הציפורים שלך. רק להציע את זה כמו שהוא או לגזור עם מספריים לשים קוצצים. זה קצת מריר, כמו ארוגולה, אבל אחד שאתה מפתח לטעום את זה אין לחזור. הגוונים שלי אוהבים את הדברים! ואני שמח לראות יותר ויותר חנויות מכולת נושאות את זה ירוק חזק ולהפוך אותו זמין יותר משפחות עם ציפורים.